中餐連鎖品牌起名注意事項

　　（1）中餐連鎖品牌起名要注意體現特色

　　在給餐飲店起名時，最好能體現出餐飲店經營菜式的風味特色，在名字中暗示自己的經營特色和經營項目，使客人較容易識別餐飲店的經營特色。如經營湘菜的“毛家菜館”、經營重慶火鍋的“川國演義”等，都能讓客人一看便知所經營的內容和風味。

　　（2）中餐連鎖品牌起名要注意音、意、形統一

　　店名用字要兼顧讀音、含義和字形，盡量達到完美統一，易于讀、寫和理解，使顧客在口、腦、眼中都能感受到美味的沖擊力和濃厚的感**彩，還要考慮到用于牌匾、標志、廣告時的效果。餐飲店字號要能夠激發顧客對優質的原料和菜品、獨特的風味、營養和健康及周到的服務、整潔而優良的環境乃至悠久的歷史聯想。

　　（3）中餐連鎖品牌起名要注意體現經營理念

　　是指餐飲店店名要與餐飲店的定位統一和諧。常用的有：表達祥和、吉慶和祝福的感**彩，如萃華樓等;贊美顧客，如鴻賓樓等;體現地方風情風味，如湘江等;宣揚菜品特色，如東北八大碗等;店名的取舍還可以根據餐飲店客人的類型來決定。

　　（4）中餐連鎖品牌起名要注意好記易讀

　　餐飲店的名字聽起來要響亮好聽，富有韻律美和節奏感，并且沒有不良諧音。這一點已經涉及語言學的范疇。簡單來講，給餐飲店取個好聽的名字直覺很重要，同時也有一些講究的。(1)聲母、韻母可同可不同。如果店名的幾個字聲母、韻母相同，名字可能既不響亮，又很拗口。(2)聲調要有差別。店名要有平仄的變化，使之聽起來抑揚頓挫，富有韻味。

　　（5）中餐連鎖品牌起名要注意有寓意

　　通常大多數人都喜歡吉利的字眼，這類字眼中國商人用了上千年，就算沒有新意，至少不會砸鍋;傳統的店鋪大都用順、廣、奉、祥這類字眼，為的是討個吉利舒心。

中國十大正餐品牌榜中榜<2023>

　　全聚德(中國全聚德(集團)股份有限公司) (創于1864年,中華老字號,以全聚德烤鴨為主,擁有全鴨席和400多道特色菜的國際餐飲名店,中國全聚德(集團)股份有限公司)

　　杏花樓(上海杏花樓(集團)股份有限公司) (原名探花樓,創于1851年,中華老字號,上海老商標,素以地道粵菜/粽子臘味/精制月餅著稱,上海杏花樓(集團)股份有限公司)

　　廣州酒家(廣州酒家集團股份有限公司) (始于1939年,廣東省著名商標,中華老字號,主導餐飲服務和食品生產運營,其以經營地道傳統粵菜而享有盛譽,廣州酒家集團股份有限公司)

　　俏江南(俏江南股份有限公司) (聚餐宴請十大品牌,以精品川菜為特色,輔以南派粵菜/譚氏官府菜及法國大餐等的國際餐飲服務管理集團,俏江南股份有限公司)

　　小南國(上海小南國餐飲有限公司) (創于1987年,上海市著名商標,專注上海特色佳肴的中高端餐飲企業,香港上市公司,小南國餐飲控股有限公司)

　　便宜坊(北京便宜坊烤鴨集團有限公司) (創建于1416年,中華老字號,以燜爐烤鴨為龍頭,魯菜為基礎的國際餐飲名店,非物質文化遺產,北京便宜坊烤鴨集團有限公司)

　　眉州東坡(北京眉州酒店管理有限公司) (北京市著名商標,川菜知名品牌,以眉州東坡菜式而聞名的大型餐飲連鎖集團企業,北京眉州酒店管理有限公司)

　　毛家飯店(湖南韶山毛家飯店發展有限公司) (湖南省著名商標,以湖南鄉土風味菜聞名的中華餐飲名店,店內具有濃烈的毛家(毛主席)文化氛圍,湖南韶山毛家飯店發展有限公司司)

　　望湘園(望湘園(上海)餐飲管理股份有限公司) (專注中端精品湘菜并融入上海周邊復合式口味創新名菜的餐飲企業,湘菜知名品牌,望湘園(上海)飲管理股份有限公司)

　　外婆家(外婆家餐飲有限公司) (于1998年,浙江省著名商標,專注家庭就餐,高性價比的快時尚餐飲品牌,大型餐飲連鎖機構,外婆家餐飲有限公司)

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